과일은 건강에 좋은 식품으로 알려져 있지만, 언제 먹어야 가장 효과적일까요? '식후에 먹는 과일은 금'이라는 이야기를 들어본 적 있으실 겁니다. 과연 그럴까요? 이 글에서는 과일을 먹는 가장 좋은 타이밍과 식후 과일 섭취에 대한 오해와 진실을 과학적인 근거를 바탕으로 알아보겠습니다.과일은 식후에 먹으면 안 될까? 오해와 진실'과일은 식후에 먹으면 소화 불량을 일으키고, 살이 찐다'는 이야기는 정말 널리 퍼져 있습니다. 과연 사실일까요?소화 불량을 일으킨다는 속설의 진실이 속설의 주장은 이렇습니다. '식후에 먹는 과일은 먼저 먹은 음식물과 섞여 위에서 부패하고 발효되어 가스를 만들고 소화 불량을 일으킨다'는 것입니다. 하지만 우리 위는 생각보다 훨씬 강력합니다. 위에서는 강력한 위산이 분비되어 음식물 속 ..